הובלה בקירור היא תחום לוגיסטי חשוב, במיוחד כשמדובר בהעברת מוצרים רגישים כמו מזון, תרופות, חומרים כימיים ועוד. מדובר בשירות שמצריך דיוק, ידע טכני ויכולת ניהול גבוהה כדי לשמור על איכות המוצר במהלך כל תהליך ההובלה. תקנים ודרישות בתחום ההובלה בקירור הם קריטיים לשמירה על תקני איכות ובטיחות, והם נוגעים לכמה אספקטים חשובים, כולל טכנולוגיה, בקרת … המשך לקרוא תקנים ודרישות בהובלה בקירור – מה חשוב לדעת?